Предки сету и мы потомки в кадрах и зарисовках-воспоминаниях.
⠀
1. Диапозитив: Участники пасхального крестного хода.
«Участники крестного хода, женщины с детьми, спускаются по скользкой размякшей глине, по крутому склону оврага. Впереди женщина "сэту" в своей национальной одежде, православная, но не русская, почему их, вероятно, русское население называет "полуверцами". Под платком у нее белая повязка, голова стянута шерстяной темно-красной лентой. На снимке она свисает спереди почти до колен». #сето
⠀
2. Диапозитив: Крестный ход на Пасху. Русские.
«Тот же крестный ход спускается в овраг с другой стороны монастыря. Весенняя грязь весьма затрудняет спуск. За стеной видны здание скотного двора, затем малая церковь Св. Лазаря». #сету
⠀
3. 4. 5. - фото из телефона. Валенсия.
В канун католического Рождества я подготовилась к Пасхе.
- обойдёмся панеттоном, думала я, - купив маленький итальянский кулич.
⠀
Мне не передалась любовь к дрожжевому тесту по наследству, в семье не увлекались выпечкой.
Но все же самые вкусные за всю мою жизнь куличи, булочки были в детстве.
Они появлялись ранним воскресным утром от бабушки Клавы. Горячие и ароматные гостинцы, завёрнутые в полотенце и газету «Сельская жизнь» деда Вася поносил нам через сонную деревню.
Мама работала в ЦРБ и однажды приехала на вызов к Власовым и пока они не накормили ее пельменями, не отпустили.
Так началась их дружба.
Старички, потерявшие единственного сына в его 18-летие, душой прикипели к родительской семье и семье моей тёти, они были им как дети, а мы - внуки.
Источник: фонды Русского этнографического музея.
⠀
Суббота 23.04.22
Владимир решил печь куличи.
Я на подхвате - отделить желтки от белков и проследить за пекарем, чтобы добавил больше изюма и в мою часть теста - грецкого ореха.
😉
Вова поставил в духовку 3 кулича и пока я вытирала стол от муки, они сгорели сверху и не дошли внутри.
Духовка перестала показывать температуру.
Вытащили, разломали пополам (запретил мне разрезать, сказал куличи только ломать) и допекли, соскребли корку, и выпекли маленькие.
Сверху глазурь и на декор поджаренный орех.
⠀
Итальянец панеттоне так и остался грустить в коробке, чуть завистливо поглядывая на гладкие белоснежные шапочки своих родственников.
С праздником всех!
